3)第432章 沈飞靠近白月_月下美食
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  ”

  :“把上面沾着的血水洗干净,把上面的毛拔干净。”

  :“哦。”

  小南缩卷着身子练习着白月教给自己的那些字一个个的写着。

  白月把清洗干净的五花肉递给江小厨,江小厨丢在冷水里跟冷水一起煮,煮到七八分熟的时候取出来,放在冷水中清洗上面的浮沫,擦干净表面的水分,把五花肉切成两根手指头一般大小的厚块。

  取一只干净的铁锅擦干净,放在火上烧干,加入清水,加入鲜红的豆腐肉捣碎搅拌均匀大火烧热熬汁,加入五花肉,搅拌均匀之后倒入清水淹没五花肉,加入葱结,姜片,黄酒,老冰糖,少量细盐,腐**,红米本身带着淡淡的酸味,刚好可以取代老陈醋,而且味道更佳的纯粹,红米汁炖上半个时辰(一个小时左右),等汤汁收干大半,将五花肉捞出来,皮朝下扣在海碗当中,剩下的汤汁倒在肉碗里,上蒸笼,蒸两刻钟(半个小时左右),拿着筷子夹着五花肉,肉酥烂便可以出锅了,控干五花肉的汤汁,只取肉,倒扣在盘子里,汤汁放入炒锅当中大火炒制浓稠,淋在五花肉上,在淋上少量香油便可以吃了。

  小南眼睛直勾勾的看着江小厨做好的福卤肉,口水把写字的纸张都浸湿了。

  江小厨又煮了一些饺子,温了一壶酒拿了两个杯子便爬上炕:“阿月把窗户关上,吃饭了。”

  白月打了一个哈欠关上房门,江小厨递了一杯热酒:“这么困啊。”

  白月一饮而尽:“好冷。”

  :“赶紧上来,吃饭吧。”

  白月凑近江小厨:“还生气吗?”

  江小厨拿着筷子:“生气啊,不过为了这么一点小事,饭都不吃了,对得起我自己吗,我警告你哦,我跟你没完,小南吃饭。”

  小南迫不及待的去夹福卤肉,因为没有经验,一夹就散一就散,江小厨看不下去,白月是只顾着自己吃,江小厨夹了一块福卤肉放在小南碗里:“吃吧。”

  小南端着碗大口大口吃着:“好吃,好香。”

  :“慢慢吃,没人跟你抢。”

  白月又夹了一块福卤肉一口塞进嘴巴里,旁若无人的大口吃着,小南见状飞快的巴拉着饭碗,再一次去夹福卤肉,依旧是一夹就散。

  江小厨夹了小半碗福卤肉在小南碗里:“饺子也要多吃一些。”

  小南夹了一个饺子一口塞进嘴巴里:“好吃,比先生做的好吃多了,先生说他做的饭都是猪食,我现在信了。”

  江小厨捏着小南干扁的小脸:“瞧你瘦的,多吃一点。”

  小南大口吃着,江小厨问道:“小南,你是哪里的人啊,你家在哪里啊?”

  小南埋头大吃着:“我没有家?”

  :“你爸爸妈妈呢?”

  :“没有爸爸妈妈,我从来没有见过他们?”

  江小厨继续追问:“亲人总会有的吧。”

  :“以前有,

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